Cours d'initiation à la dégustation

Cours d'Initiation des Vendredi 29 Septembre & 6 Octobre 2017 :

95€ TTC pour les deux cours, buffet d'agapes compris .

7 à 9 vins dégustés par cours .

Support de dégustation fourni pour chaque cours .

Contenu théorique et travaux pratiques :

Les étapes de la dégustation 

L'olfactif,le gustatif et le visuel

La dégustation sensorielle

Les grands terroirs Français

Viticulture biologique, biodynamique, nature et traditionnelle... Quelles différences? 

Décrire les vins avec des mots simples 

La dégustation, une démarche et un état d'esprit 

Aborder la dégustation à  l'aveugle 

 

Réservations par le formulaire ci-dessous

sur entredeuxverres@orange.fr  

ou à La Cave de Jules 52 Avenue Saint Maur 59100 La Madeleine